করোনা থেকে বাঁচতে, ইমিউনিটি বাড়াতে সুষম হোক আপনার খাদ্যাভ্যাস, দেখে নিন তালিকা
করোনার দ্বিতীয় ঢেউতে ব্যাপকভাবে ক্ষতিগ্রস্ত ভারত। চারিদিকে হাহাকার ভিন্ন অন্য কিছু নেই। বেঁচে থাকাটাই হয়তো এখন সবচেয়ে বড় বিলাসিতায় পৌঁছেছে। আর তাই করোনাকে হারিয়ে সুস্থভাবে বাঁচতে আপনাকে কিছুটা অদল বদল করতে হতে পারে আপনার খাদ্য তালিকায়। দেখে নিন রোগ প্রতিরোধ করতে কি রকম হওয়া উচিত আপনার রোজকার খাদ্য তালিকা-
চিকিৎসকরা বলে থাকেন একজন প্রাপ্তবয়ষ্ক মানুষের প্রতিদিন ৪-৫ লিটার জল খাওয়া উচিত। বেশি পরিমাণ জল খেলে শরীর থেকে ক্ষতিকারক টক্সিন বের হয়ে যায়। ত্বকও ভালো থাকে। এছাড়াও আপনি শরীরকে ডিটক্স করার জন্য ডিটক্স ওয়াটার খেতে পারেন।
করোনার এই সময়ে শরীর সুস্থ রাখতে ইমিউনিটি বাড়াতে প্রোটিন জাতীয় খাওয়ার বেশি করে খাওয়ার পরামর্শ দিচ্ছেন বিশেষজ্ঞরা। যেমন আমিষ প্রোটিনের মধ্যে ডিম, মাছ, চিকেন রাখুন। নিরামিষ প্রোটিনের মধ্যে আদর্শ হচ্ছে ডাল, ছোলা, রাজমা, সোয়াবিন, দুধ, দই, ছানা প্রভৃতি।
আপনার খাদ্য তালিকায় যেন কার্বোহাইড্রেট বহির্ভূত না হয়। অবশ্যই রোজকার খাদ্যতালিকায় রুটি, ভাত রাখতেই হবে। সাদা চালের পরিবর্তে ব্রাউন রাইস খেতে পারেন। খাদ্যতালিকায় রাখতে পারেন ওটসও। এতে, কার্বোহাইড্রেটের পাশাপাশি প্রোটিনও পাবেন l
সেইসঙ্গে নিয়ম মেনে খেতে হবে ভিটামিন সি সমৃদ্ধ যেকোনও ফল। লেবু ও লেবুজাতীয় সমস্ত রকমের টক ফল ভিটামিন সির চমৎকার উৎস। কমলা, মালটা, আঙুর, পেঁপে, আনারস, জাম ইত্যাদি ফলেও প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি সমৃদ্ধ। এছাড়া বিভিন্ন বেরি যেমন স্ট্রবেরি, ব্লুবেরিতেও প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি থাকে।
তাই এই করোনাকালীন পরিস্থিতিতে অত্যাবশ্যকীয় মাস্ট, স্যানিটাইজার ব্যবহার করার সঙ্গে সঙ্গেই নিত্য আহারে বেশি পরিমাণে ভিটামিন সি গ্রহণ করুন। করোনার সঙ্গে লড়াইয়ে এগুলিই হয়ে উঠতে পারে আপনার অস্ত্র।