সব খবর সবার আগে।
Browsing Tag

Hilsa

অবশেষে বাজারে এল বাংলাদেশের ইলিশ, দামের পরোয়া না করেই ঝাঁপিয়ে পড়লেন ক্রেতারা

বর্ষাকাল শেষ হয়ে এলেও বাঙালির পাতে আসেনি রুপোলি শস্য। কিন্তু বিশেষজ্ঞরা আশা ছাড়েন নি। অবশেষে সেই দিন এলো যখন পশ্চিমবঙ্গে এসে পৌঁছল বাংলাদেশের ইলিশ। এতদিন লকডাউনের জেরে আটকে ছিল সব কিছুই। কিন্তু বুধবার সীমান্ত পেরিয়ে ইলিশ ঢুকল শিলিগুড়িতে।…

উত্তরবঙ্গের জলঢাকা নদীতে মিলছে পেল্লাই ইলিশ, খুশি মৎস্যজীবী থেকে সাধারণ মানুষ

মৌসম ভবন এর হিসাব মত পশ্চিমবঙ্গে দিন কয়েকের মধ্যেই ঢুকবে বর্ষা। আর বাঙালির কাছে বর্ষা মানেই খিচুড়ি আর ইলিশ মাছ ভাজা। কিন্তু ইলিশ মাছের যোগান কি এবারে পর্যাপ্ত পরিমাণে হবে? এই চিন্তা অবশ্য উত্তরবঙ্গের কেউ করছেন না। কারণ বর্ষা আসার আগেই…